Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пом перец 25.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пом перец 25.09.23

Помидор (томат), грунтовый 547 г
Перец сладкий зеленый 177 г
Лук репчатый 90 г
Оливковое масло 7 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Кунжут 5 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пом перец 25.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.3% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.9% 1053 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2571 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 44.3% 497 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 1.089 мг 5 мг 21.8% 48% 459 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 10.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 9.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 18.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.271 мкг 400 мкг 3.8% 8.4% 2619 г
Витамин C, аскорбиновая 55.3 мг 90 мг 61.4% 135.2% 163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 12.6% 1765 г
гамма Токоферол 0.418 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5187 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 105.3% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.8349 мг 20 мг 4.2% 9.3% 2395 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.67 мг 2500 мг 11.4% 25.1% 878 г
Кальций, Ca 34.77 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2876 г
Кремний, Si 6.408 мг 30 мг 21.4% 47.1% 468 г
Магний, Mg 30.08 мг 400 мг 7.5% 16.5% 1330 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25292 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4794 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 13.9% 1600 г
Хлор, Cl 46.58 мг 2300 мг 2% 4.4% 4938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 13% 1687 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5747 г
Кобальт, Co 5.375 мкг 10 мкг 53.8% 118.5% 186 г
Литий, Li 20.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 26.4% 834 г
Медь, Cu 133.67 мкг 1000 мкг 13.4% 29.5% 748 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 15.6% 1408 г
Никель, Ni 10.434 мкг ~
Рубидий, Rb 152.6 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8053 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 15326 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 25.6% 864 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 9.5% 2323 г
Цирконий, Zr 3.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат пом перец 25.09.23 составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».