Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису ПП

Овсяные хлопья "геркулес" 39 г
Грецкий орех 9 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 101 г
Творог 5% 98 г
Какао порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.1% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.8% 1098 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.4% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.7% 3266 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6870 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В4, холин 24.37 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 14.7% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3927 г
Витамин Н, биотин 6.144 мкг 50 мкг 12.3% 10.6% 814 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5486 мг 20 мг 12.7% 10.9% 785 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.56 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Кальций, Ca 77.62 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1288 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 6.1% 1400 г
Магний, Mg 38.17 мг 400 мг 9.5% 8.2% 1048 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6190 г
Сера, S 99.89 мг 1000 мг 10% 8.6% 1001 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 16.6% 517 г
Хлор, Cl 57.13 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 4026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1846 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3304 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 15.6% 552 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.7048 мг 2 мг 35.2% 30.3% 284 г
Медь, Cu 152.32 мкг 1000 мкг 15.2% 13.1% 657 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1956 г
Никель, Ni 6.786 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 16.354 мкг 55 мкг 29.7% 25.6% 336 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 45.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8730 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.7735 мг 12 мг 6.4% 5.5% 1551 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.915 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.421 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису ПП составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».