Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-конфетки

Какао-бобы 2 г
Масло сливочное 81% жирности 2 г
Сливки сухие 42,0% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 2.4% 697 г
Жиры 58.8 г 56 г 105% 17.3% 95 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 1% 1659 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.7 мкг 900 мкг 39.3% 6.5% 254 г
Ретинол 0.34 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.3% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 0.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 2.8% 577 г
Витамин В4, холин 33.27 мг 500 мг 6.7% 1.1% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 3.1% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 1.057 мкг 3 мкг 35.2% 5.8% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 1% 1596 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 1.1% 1500 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.78 мг 20 мг 8.9% 1.5% 1124 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 3.3% 500 г
Кальций, Ca 249.67 мг 1000 мг 25% 4.1% 401 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 2.2% 741 г
Натрий, Na 72.33 мг 1300 мг 5.6% 0.9% 1797 г
Сера, S 93.83 мг 1000 мг 9.4% 1.5% 1066 г
Фосфор, P 355.7 мг 800 мг 44.5% 7.3% 225 г
Хлор, Cl 290 мг 2300 мг 12.6% 2.1% 793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 1.4% 1169 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 1.8% 900 г
Кобальт, Co 11.333 мкг 10 мкг 113.3% 18.6% 88 г
Марганец, Mn 0.9683 мг 2 мг 48.4% 8% 207 г
Медь, Cu 782 мкг 1000 мкг 78.2% 12.9% 128 г
Молибден, Mo 25.333 мкг 70 мкг 36.2% 6% 276 г
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 1.3% 1269 г
Фтор, F 37.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.1% 10638 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 1.9% 882 г
Цинк, Zn 1.8067 мг 12 мг 15.1% 2.5% 664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Лактоза 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.19 г ~
Аргинин* 0.697 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.017 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 4.43 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 2.53 г ~
Пролин 1.002 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 35.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.992 г ~
6:0 Капроновая 0.818 г ~
8:0 Каприловая 0.547 г ~
10:0 Каприновая 1.133 г ~
12:0 Лауриновая 1.065 г ~
14:0 Миристиновая 4.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 15.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 10.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.207 г min 16.8 г 84.6% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.673 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.34 г от 11.2 до 20.6 г 47.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.607 г ~
18:2 прочие изомеры 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.722 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.727 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.105 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.993 г ~

Энергетическая ценность Кето-конфетки составляет 608 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».