| Яйцо куриное | 12 г |
| Овсяная мука | 22 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.7 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.8% | 704 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 10.1% | 265 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 4.3% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7784 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.6 мкг | 900 мкг | 20.8% | 5.6% | 480 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 3.7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 76.67 мг | 500 мг | 15.3% | 4.1% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.1% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.049 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 2.1% | 1303 г |
| Витамин Н, биотин | 5.912 мкг | 50 мкг | 11.8% | 3.2% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3951 мг | 20 мг | 17% | 4.6% | 589 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 48.2 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Магний, Mg | 62.54 мг | 400 мг | 15.6% | 4.2% | 640 г |
| Натрий, Na | 51.68 мг | 1300 мг | 4% | 1.1% | 2515 г |
| Сера, S | 52.37 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1909 г |
| Фосфор, P | 247.2 мг | 800 мг | 30.9% | 8.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 45.66 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.698 мг | 18 мг | 15% | 4% | 667 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 7.9% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Медь, Cu | 24.72 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.7% | 4045 г |
| Молибден, Mo | 1.756 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 3986 г |
| Селен, Se | 9.156 мкг | 55 мкг | 16.6% | 4.5% | 601 г |
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.639 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.323 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.029 г | min 16.8 г | 35.9% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с персиками составляет 371,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».