| Буздякский борщ (консервы) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 510 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Свекла (Варка без слива) | 84 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 358 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 117 г |
| Сосиски Вязанка Сливочные Сливушки | 218 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 8.7% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 9.2% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 14.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.29 мг | 20 мг | 1.5% | 3.7% | 6897 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.59 мг | 2500 мг | 4.4% | 10.9% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11198 г |
| Кремний, Si | 7.787 мг | 30 мг | 26% | 64.5% | 385 г |
| Магний, Mg | 5.94 мг | 400 мг | 1.5% | 3.7% | 6734 г |
| Натрий, Na | 5.33 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 24390 г |
| Сера, S | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10977 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 3.7% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 12.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 17913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 3% | 8219 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 26.3% | 940 г |
| Литий, Li | 6.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 4.5% | 5650 г |
| Медь, Cu | 35.41 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.7% | 2824 г |
| Молибден, Mo | 1.42 мкг | 70 мкг | 2% | 5% | 4930 г |
| Никель, Ni | 1.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.7% | 9097 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1217 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 9860 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ из консервов (Буздякский) составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».