| картофель отварной в воде | 95 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 52 г |
| Яичный белок куриный | 22 г |
| Горбуша Натуральная | 52 г |
| майонезный соус 20% | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.9% | 1226 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.9% | 1366 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406 мкг | 900 мкг | 45.1% | 48.9% | 222 г |
| бета Каротин | 2.438 мг | 5 мг | 48.8% | 52.9% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.704 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 8.8% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7911 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.026 мг | 20 мг | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.43 мг | 2500 мг | 9.2% | 10% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10438 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.1% | 2640 г |
| Натрий, Na | 21.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6118 г |
| Сера, S | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3781 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 4.3% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 33.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4206 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 18.6% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Медь, Cu | 50.11 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.4% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 2.952 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.6% | 2371 г |
| Селен, Se | 1.81 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.6% | 3039 г |
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40900 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.6% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.1372 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза в стакане гб составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».