| Чеснок | 17 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кабачок | 313 г |
| Фета Свежа | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.5% | 3167 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.4% | 571 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 549.7 мкг | 900 мкг | 61.1% | 46.8% | 164 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.183 мг | 5 мг | 63.7% | 48.8% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 10.9% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.914 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.6% | 2115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.4 мг | 90 мг | 77.1% | 59% | 130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.157 мг | 15 мг | 21% | 16.1% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.192 мг | 20 мг | 6% | 4.6% | 1678 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.23 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.7% | 1601 г |
| Кремний, Si | 32.339 мг | 30 мг | 107.8% | 82.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Натрий, Na | 85.01 мг | 1300 мг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Сера, S | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4460 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 5.5% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2359 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.753 мкг | 10 мкг | 27.5% | 21.1% | 363 г |
| Литий, Li | 21.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 8.436 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.3% | 830 г |
| Никель, Ni | 4.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.821 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.5% | 3020 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19427 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.6895 мг | 12 мг | 5.7% | 4.4% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.164 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из кабачка составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».