| Лапша удон | 100 г |
| Тирияки | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 80 г |
| Морковь по корейски | 83 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.6% | 724 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1833 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 26.71 мг | 500 мг | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 5.3% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 8.6% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.47 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.95 мг | 90 мг | 27.7% | 15.2% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Ниацин | 3.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 4.07 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24570 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 19.2 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6771 г |
| Сера, S | 71.68 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1395 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 3.8% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 24.01 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 18.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6079 г |
| Медь, Cu | 41.64 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 3.43 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Селен, Se | 7.121 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.1% | 772 г |
| Фтор, F | 41.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9585 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.4801 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».