| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Перец красный сладкий | 120 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| маслины | 20 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 23.3% | 1667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 15.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 54.3% | 716 г |
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 58.5% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 14% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 11.6% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 39.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.3 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.1% | 3883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.75 мг | 90 мг | 93.1% | 360.9% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 9.3% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.4% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 20.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6696 мг | 20 мг | 3.3% | 12.8% | 2987 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 29.1% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.7% | 8230 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 12.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 17931 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 9901 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 14% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 25.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.3% | 9091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 10.9% | 3564 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 124% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 22.1% | 1770 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 27.9% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 11.6% | 3333 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 28205 г |
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 35714 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 27.1% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.277 мг | 12 мг | 2.3% | 8.9% | 4332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с оливками составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».