| Творог 5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Кефир 3,2% жирности | 45 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 27 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.3% | 500 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5% | 914 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 80.02 мг | 500 мг | 16% | 7.4% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.315 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 12.9% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.524 мкг | 50 мкг | 17% | 7.9% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2968 мг | 20 мг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 110.14 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1541 г |
| Натрий, Na | 175.26 мг | 1300 мг | 13.5% | 6.3% | 742 г |
| Сера, S | 161.7 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Фосфор, P | 192.9 мг | 800 мг | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Хлор, Cl | 105.33 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1737 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 3.348 мкг | 10 мкг | 33.5% | 15.5% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Медь, Cu | 85.87 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.8% | 1222 г |
| Олово, Sn | 7.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.968 мкг | 55 мкг | 47.2% | 21.9% | 212 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6958 мг | 12 мг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.068 г | min 16.8 г | 18.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».