Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с подливой

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 200 г
Индейка, отварная, по 2-6 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 6.2% 481 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.4% 889 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 7% 427 г
Углеводы (общие) 58.7 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 11% 270 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 6.5% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 3.5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 4.1% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 55.2 мкг 400 мкг 13.8% 4.1% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3505 г
бета Токоферол 0.176 мг ~
гамма Токоферол 0.696 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 9.4728 мг 20 мг 47.4% 14.1% 211 г
Ниацин 1.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383 мг 2500 мг 15.3% 4.6% 653 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Магний, Mg 106.2 мг 400 мг 26.6% 7.9% 377 г
Натрий, Na 59.8 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Сера, S 110.96 мг 1000 мг 11.1% 3.3% 901 г
Фосфор, P 311 мг 800 мг 38.9% 11.6% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.156 мг 18 мг 17.5% 5.2% 570 г
Марганец, Mn 2.3864 мг 2 мг 119.3% 35.5% 84 г
Медь, Cu 397.6 мкг 1000 мкг 39.8% 11.8% 252 г
Селен, Se 62.08 мкг 55 мкг 112.9% 33.6% 89 г
Цинк, Zn 2.376 мг 12 мг 19.8% 5.9% 505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с подливой составляет 336,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (840.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов