Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша Стелла веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша Стелла веган

Семена льна 1 cup, whole
Урбеч из Кешью [Наш Урбеч] 10 г
Финики 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша Стелла веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 518.6 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 325 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 4.3% 444 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 13.5% 142 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 0.7% 2772 г
Углеводы (общие) 25.1 г ~
Пищевые волокна 24.2 г 20 г 121% 23.3% 83 г
Вода 8.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 27720 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 566.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.435 мг 1.5 мг 95.7% 18.5% 105 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.5% 1250 г
Витамин В4, холин 69 мг 500 мг 13.8% 2.7% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 3.5% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 4% 477 г
Витамин В9, фолаты 77.207 мкг 400 мкг 19.3% 3.7% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.4% 5119 г
гамма Токоферол 17.366 мг ~
дельта Токоферол 0.305 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 15337 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.8287 мг 20 мг 14.1% 2.7% 707 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 2.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 736.45 мг 2500 мг 29.5% 5.7% 339 г
Кальций, Ca 227.02 мг 1000 мг 22.7% 4.4% 440 г
Кремний, Si 12.909 мг 30 мг 43% 8.3% 232 г
Магний, Mg 346.59 мг 400 мг 86.6% 16.7% 115 г
Натрий, Na 28.6 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Сера, S 159.74 мг 1000 мг 16% 3.1% 626 г
Фосфор, P 563.2 мг 800 мг 70.4% 13.6% 142 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 5.104 мг 18 мг 28.4% 5.5% 353 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 2.1809 мг 2 мг 109% 21% 92 г
Медь, Cu 1077.98 мкг 1000 мкг 107.8% 20.8% 93 г
Молибден, Mo 0.109 мкг 70 мкг 0.2% 64220 г
Никель, Ni 1.943 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 22.343 мкг 55 мкг 40.6% 7.8% 246 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 1.8% 1089 г
Цинк, Zn 3.8004 мг 12 мг 31.7% 6.1% 316 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.676 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.78 г ~
Лейцин 1.075 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.322 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.833 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.805 г ~
Аспарагиновая кислота 1.781 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 1.086 г ~
Глутаминовая кислота 3.516 г ~
Пролин 0.702 г ~
Серин 0.844 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 19.9 г от 0.9 до 3.7 г 537.8% 103.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 39.171 мг ~
Стигмастерол 9.575 мг ~
бета Ситостерол 78.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.552 г min 16.8 г 39% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.008 г от 11.2 до 20.6 г 121.4% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 19.858 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша Стелла веган составляет 518,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов