Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные печеньки

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Вода 170 г
Кефир 2,5% жирности 130 г
Изюм 40 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3% 1697 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.3% 608 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.8% 741 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.1% 4658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 7.5% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.484 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3204 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2095 г
Витамин Н, биотин 8.957 мкг 50 мкг 17.9% 9% 558 г
Витамин РР, НЭ 2.2914 мг 20 мг 11.5% 5.8% 873 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.04 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1092 г
Кальций, Ca 53.11 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Магний, Mg 63.37 мг 400 мг 15.8% 8% 631 г
Натрий, Na 26.32 мг 1300 мг 2% 1% 4939 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 10.9% 463 г
Хлор, Cl 55.24 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 5.2% 975 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3319 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 12.4% 409 г
Марганец, Mn 1.7141 мг 2 мг 85.7% 43.2% 117 г
Медь, Cu 206.27 мкг 1000 мкг 20.6% 10.4% 485 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7216 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14175 г
Фтор, F 53.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7424 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 1.4697 мг 12 мг 12.2% 6.2% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.963 г min 16.8 г 5.7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность овсяные печеньки составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».