Мой здоровый рацион

Калорийность Мясо запеченное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо запеченное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.1% 691 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.4% 431 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.3% 2190 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.5% 3313 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.1% 1579 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 12.1% 408 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262 мг 2500 мг 10.5% 5.2% 954 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 3.3% 1481 г
Натрий, Na 648 мг 1300 мг 49.8% 24.5% 201 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 8.8% 563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мясо запеченное составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов