| Кабачок | 700 г |
| Лук репчатый | 280 г |
| Морковь | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 685 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.1% | 938 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.3 мкг | 900 мкг | 30.1% | 42.5% | 332 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 44.9% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 31.2 мг | 500 мг | 6.2% | 8.7% | 1603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 15.1% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 21.6% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.287 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.41 мг | 90 мг | 9.3% | 13.1% | 1070 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 8% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8387 мг | 20 мг | 14.2% | 20% | 705 г |
| Ниацин | 3.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.61 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.3% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5845 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 62.6% | 225 г |
| Магний, Mg | 35.07 мг | 400 мг | 8.8% | 12.4% | 1141 г |
| Натрий, Na | 34.84 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3731 г |
| Сера, S | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.4% | 1227 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 13.5% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 40.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 6.5% | 2198 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 62.6% | 225 г |
| Литий, Li | 3.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1854 г |
| Медь, Cu | 71.07 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 7.348 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.8% | 953 г |
| Никель, Ni | 2.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.212 мкг | 55 мкг | 13.1% | 18.5% | 763 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7658 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 24.5% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.6904 мг | 12 мг | 5.8% | 8.2% | 1738 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с курицей в духовке составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».