| 1 | 983 г |
| Капуста белокочанная | 562 г |
| Морковь | 84 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 264 г |
| томатный соус чесночный | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.2% | 1246 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381.4 мкг | 900 мкг | 42.4% | 43.6% | 236 г |
| бета Каротин | 2.3 мг | 5 мг | 46% | 47.3% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 22.32 мг | 500 мг | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 5.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 11% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 20.6% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.684 мг | 15 мг | 4.6% | 4.7% | 2193 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 20.3% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3625 мг | 20 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.23 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4034 г |
| Кремний, Si | 19.35 мг | 30 мг | 64.5% | 66.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2220 г |
| Натрий, Na | 112.77 мг | 1300 мг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Сера, S | 64.8 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.7% | 1543 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 22.2 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 12.3% | 834 г |
| Литий, Li | 1.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 6.2% | 1676 г |
| Медь, Cu | 49.57 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.1% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 6.649 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Никель, Ni | 5.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.24 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17.3% | 595 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.7642 мг | 12 мг | 6.4% | 6.6% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.027 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы 11,09,2023, составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».