| Лимон | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 4 г |
| Мята перечная, свежая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куриная грудка | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 19.3% | 650 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.7% | 1452 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 3.4% | 3642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.452 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0739 мг | 20 мг | 25.4% | 31.9% | 394 г |
| Ниацин | 4.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.2% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 72.21 мг | 1000 мг | 7.2% | 9% | 1385 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 27523 г |
| Магний, Mg | 47.13 мг | 400 мг | 11.8% | 14.8% | 849 г |
| Натрий, Na | 210.17 мг | 1300 мг | 16.2% | 20.4% | 619 г |
| Сера, S | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5967 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 18.6% | 677 г |
| Хлор, Cl | 294.67 мг | 2300 мг | 12.8% | 16.1% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 6.4% | 1976 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 4.528 мкг | 10 мкг | 45.3% | 56.9% | 221 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2509 г |
| Медь, Cu | 63.02 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.9% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 7.881 мкг | 70 мкг | 11.3% | 14.2% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.971 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.3% | 5664 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43621 г |
| Хром, Cr | 12.36 мкг | 50 мкг | 24.7% | 31% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.8018 мг | 12 мг | 6.7% | 8.4% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на кефире или йогурте составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».