| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 100 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.2% | 603 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.5% | 487 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10% | 610 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 149.61 мг | 500 мг | 29.9% | 18.3% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.764 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 11.7% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.3% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 12.781 мкг | 50 мкг | 25.6% | 15.7% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 9.2% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2494 мг | 20 мг | 16.2% | 9.9% | 615 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 82.36 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1214 г |
| Кремний, Si | 4.02 мг | 30 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Натрий, Na | 87.67 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1483 г |
| Сера, S | 157.23 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 13.4% | 457 г |
| Хлор, Cl | 132.83 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Йод, I | 12.45 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Кобальт, Co | 6.581 мкг | 10 мкг | 65.8% | 40.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6369 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.3% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 5.5% | 1113 г |
| Никель, Ni | 1.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.704 мкг | 55 мкг | 44.9% | 27.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9840 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.8317 мг | 12 мг | 6.9% | 4.2% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с капустой составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».