Мой здоровый рацион

Рецепт рисовая лапша с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рисовая лапша с брокколи

Рисовая лапша, сухая 180 г
Брокколи 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая лапша с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 10.2% 720 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.4% 870 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3481 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 21.7% 338 г
Ретинол 0.266 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 44.379 мкг 400 мкг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 61.52 мг 90 мг 68.4% 50.1% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.6% 2788 г
Витамин К, филлохинон 70.1 мкг 120 мкг 58.4% 42.8% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.8321 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2404 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.24 мг 2500 мг 9.1% 6.7% 1100 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2197 г
Натрий, Na 79.24 мг 1300 мг 6.1% 4.5% 1641 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 8.5% 860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.9% 2497 г
Марганец, Mn 0.2994 мг 2 мг 15% 11% 668 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Селен, Se 6.41 мкг 55 мкг 11.7% 8.6% 858 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность рисовая лапша с брокколи составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».