| блины | 50 г |
| творог для начинки | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 6% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.883 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 5.8% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 6.077 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 823 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3161 мг | 20 мг | 11.6% | 6% | 864 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.86 мг | 2500 мг | 5% | 2.6% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 78.57 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 1.8% | 2865 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Натрий, Na | 45.79 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Сера, S | 97.39 мг | 1000 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 683 г |
| Хлор, Cl | 92.74 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 13% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Медь, Cu | 54.23 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.8% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 7.581 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.647 мкг | 55 мкг | 23% | 11.9% | 435 г |
| Стронций, Sr | 6.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12129 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность блины с творогом составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».