| Говяжья Грудинка без Кости [Глобус] | 200 г |
| Тыква (Тушение) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью | 200 г |
| Батат, картофель сладкий, вареный с солью | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.9% | 2815 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2528 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 21.4% | 1019 г |
| альфа Каротин | 2.641 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 29.1% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 18.485 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 2.2% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.086 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 5.5% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3739 мг | 20 мг | 1.9% | 4.2% | 5349 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.97 мг | 2500 мг | 3.4% | 7.4% | 2942 г |
| Кальций, Ca | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 13351 г |
| Кремний, Si | 3.502 мг | 30 мг | 11.7% | 25.6% | 857 г |
| Магний, Mg | 7.59 мг | 400 мг | 1.9% | 4.2% | 5270 г |
| Натрий, Na | 38.35 мг | 1300 мг | 3% | 6.6% | 3390 г |
| Сера, S | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9025 г |
| Фосфор, P | 18.4 мг | 800 мг | 2.3% | 5% | 4348 г |
| Хлор, Cl | 7.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 29262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 2.4% | 8911 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 14.2% | 1543 г |
| Литий, Li | 2.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 5.9% | 3731 г |
| Медь, Cu | 28.45 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 6.1% | 3515 г |
| Молибден, Mo | 1.887 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.9% | 3710 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67901 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6248 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1637 мг | 12 мг | 1.4% | 3.1% | 7330 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пучеро суп составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».