Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушки слоеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушки слоеные

Тесто слоеное дрожжевое замороженное "Каждый день" 250 г
Яйцо куриное 50 г
Изюм 25 г
Творог Крестьянский 5% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки слоеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.4% 559 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.1% 659 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.2% 1112 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.8% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2459 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.3% 1104 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 1.9% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.56 мкг 400 мкг 0.1% 71429 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3094 г
Витамин РР, НЭ 2.1993 мг 20 мг 11% 5.2% 909 г
Макроэлементы
Калий, K 99.36 мг 2500 мг 4% 1.9% 2516 г
Кальций, Ca 86.32 мг 1000 мг 8.6% 4% 1158 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2924 г
Натрий, Na 35.08 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3706 г
Сера, S 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7102 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 7.4% 634 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3516 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.8% 1250 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 6.64 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 15060 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14583 г
Селен, Se 2.536 мкг 55 мкг 4.6% 2.2% 2169 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 90909 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ватрушки слоеные составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».