Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные оладушки LCHF. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные оладушки LCHF

Яблоко (Запекание) 500 г
Масло ГХИ [Атман] 10 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 30 г
Псиллиум 1 порция
Протеин подсолнечный 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладушки LCHF".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.6% 618 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.1% 800 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.1% 2126 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 7.6% 857 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 105.69 мг 500 мг 21.1% 13.8% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 7.8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.734 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10712 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.9% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 5.9% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4021 г
Витамин Н, биотин 8.97 мкг 50 мкг 17.9% 11.7% 557 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7945 мг 20 мг 9% 5.9% 1115 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.8 мг 2500 мг 9.8% 6.4% 1017 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2848 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Натрий, Na 76.37 мг 1300 мг 5.9% 3.8% 1702 г
Сера, S 79.74 мг 1000 мг 8% 5.2% 1254 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 7.4% 889 г
Хлор, Cl 69.02 мг 2300 мг 3% 2% 3332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 9.8% 667 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1777 г
Кобальт, Co 4.964 мкг 10 мкг 49.6% 32.3% 201 г
Литий, Li 0.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4785 г
Медь, Cu 107.83 мкг 1000 мкг 10.8% 7% 927 г
Молибден, Mo 6.339 мкг 70 мкг 9.1% 5.9% 1104 г
Никель, Ni 10.579 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 12.721 мкг 55 мкг 23.1% 15.1% 432 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 28.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13860 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 5.5% 1182 г
Цинк, Zn 0.5798 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2070 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладушки LCHF составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов