Мой здоровый рацион

Рецепт яблочно-карамельная начинка для макарошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочно-карамельная начинка для макарошек

Сахарная пудра 165 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 165 г
Масло сладко-сливочное несоленое 145 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 35 г
Яблоки (Жарка) 600 г
Сок лимонный 15 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочно-карамельная начинка для макарошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.4 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.4% 5846 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 12.5% 181 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 4% 566 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.2% 9471 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.9 мкг 900 мкг 26.7% 6.1% 375 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2195 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 0.6% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 1.7% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1% 2259 г
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3458 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6506 мг 20 мг 3.3% 0.7% 3074 г
Макроэлементы
Калий, K 270.51 мг 2500 мг 10.8% 2.5% 924 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 1% 2289 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 0.6% 4044 г
Натрий, Na 57.95 мг 1300 мг 4.5% 1% 2243 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7148 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 0.9% 2417 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 0.2% 10218 г
Микроэлементы
Бор, B 253 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 2.6% 887 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3247 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 2.5% 894 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3876 г
Медь, Cu 119.28 мкг 1000 мкг 11.9% 2.7% 838 г
Молибден, Mo 7.616 мкг 70 мкг 10.9% 2.5% 919 г
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 13002 г
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30558 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 1.9% 1211 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5247 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочно-карамельная начинка для макарошек составляет 440,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».