| Миндаль | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Гречневая мука | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.9% | 585 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 13.1% | 220 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 2.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.9% | 588 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 3.5% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 6.6% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 90.18 мг | 500 мг | 18% | 5.2% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 3.2% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.611 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.5% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.546 мг | 15 мг | 70.3% | 20.3% | 142 г |
| Витамин Н, биотин | 6.956 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4484 мг | 20 мг | 22.2% | 6.4% | 450 г |
| Ниацин | 2.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.49 мг | 2500 мг | 14.8% | 4.3% | 677 г |
| Кальций, Ca | 136.75 мг | 1000 мг | 13.7% | 4% | 731 г |
| Кремний, Si | 21.053 мг | 30 мг | 70.2% | 20.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 108.89 мг | 400 мг | 27.2% | 7.8% | 367 г |
| Натрий, Na | 120.19 мг | 1300 мг | 9.2% | 2.7% | 1082 г |
| Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Фосфор, P | 284.7 мг | 800 мг | 35.6% | 10.3% | 281 г |
| Хлор, Cl | 181.79 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.3% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.996 мг | 18 мг | 16.6% | 4.8% | 601 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 7.737 мкг | 10 мкг | 77.4% | 22.3% | 129 г |
| Литий, Li | 9.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8166 мг | 2 мг | 40.8% | 11.8% | 245 г |
| Медь, Cu | 80.61 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 14.589 мкг | 70 мкг | 20.8% | 6% | 480 г |
| Никель, Ni | 50.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.184 мкг | 55 мкг | 16.7% | 4.8% | 599 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.27 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5459 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.1743 мг | 12 мг | 9.8% | 2.8% | 1022 г |
| Цирконий, Zr | 14.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 42.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.646 г | min 16.8 г | 99.1% | 28.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальные сырники составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».