| Перец сладкий | 20 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 38% | 1667 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 26.6% | 2398 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 46.2% | 1372 г |
| альфа Каротин | 2.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 61.4% | 1035 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 166.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 19.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 13.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 6.3% | 9579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 13.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 32.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.2 мкг | 400 мкг | 5.1% | 32.3% | 1980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.08 мг | 90 мг | 47.9% | 303.2% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 11.4% | 5597 г |
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.5% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 93.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3338 мг | 20 мг | 1.7% | 10.8% | 5992 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 39.9% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 10.1% | 6329 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 13.3% | 4762 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.8% | 16667 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 17.1% | 3774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.446 мг | 18 мг | 2.5% | 15.8% | 4036 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 24.1% | 2667 г |
| Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 9.5% | 6667 г |
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 45833 г |
| Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% | 5.1% | 13333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг Перец Огурец составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».