| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 16.5% | 752 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.3% | 870 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.3 мкг | 900 мкг | 31.6% | 39.2% | 317 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.603 мг | 5 мг | 32.1% | 39.8% | 312 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.771 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 10.5% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 6.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 12.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.336 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.528 мкг | 3 мкг | 50.9% | 63.2% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.7% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 5034 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8491 мг | 20 мг | 9.2% | 11.4% | 1082 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.3% | 872 г |
| Кальций, Ca | 41.76 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.2% | 2395 г |
| Кремний, Si | 5.899 мг | 30 мг | 19.7% | 24.4% | 509 г |
| Магний, Mg | 25.87 мг | 400 мг | 6.5% | 8.1% | 1546 г |
| Натрий, Na | 333.59 мг | 1300 мг | 25.7% | 31.9% | 390 г |
| Сера, S | 127.99 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.9% | 781 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 29.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 552.52 мг | 2300 мг | 24% | 29.8% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 6.8% | 1807 г |
| Йод, I | 35.99 мкг | 150 мкг | 24% | 29.8% | 417 г |
| Кобальт, Co | 12.191 мкг | 10 мкг | 121.9% | 151.2% | 82 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 11.8% | 1050 г |
| Медь, Cu | 133.84 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 16.6% | 747 г |
| Молибден, Mo | 5.781 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.3% | 1211 г |
| Никель, Ni | 5.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.54 мкг | 55 мкг | 24.6% | 30.5% | 406 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 349 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 10.8% | 1146 г |
| Хром, Cr | 27.04 мкг | 50 мкг | 54.1% | 67.1% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.9333 мг | 12 мг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 80 кКал - Треска запеч. - на подуш из Моркови - под Шубой из Лимона Лука и Сметаной 20 % со Специями составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».