| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 350 г |
| Вода водопроводная, городская | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 29.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12.2% | 541 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3696 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.759 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.5% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 3% | 2171 г |
| бета Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4964 мг | 20 мг | 17.5% | 11.5% | 572 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.32 мг | 2500 мг | 7% | 4.6% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 52.26 мг | 400 мг | 13.1% | 8.6% | 765 г |
| Натрий, Na | 137.97 мг | 1300 мг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Сера, S | 56.42 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Хлор, Cl | 205.83 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Марганец, Mn | 1.2009 мг | 2 мг | 60% | 39.5% | 167 г |
| Медь, Cu | 207.08 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Молибден, Mo | 0.379 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18470 г |
| Селен, Se | 31.219 мкг | 55 мкг | 56.8% | 37.4% | 176 г |
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7151 г |
| Цинк, Zn | 1.1969 мг | 12 мг | 10% | 6.6% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны для лагмана отварные составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».