| Творог. | 155 г |
| Сок лимонный. | 30 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 280 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Чесночная приправа. | 5 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Морковь | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.5% | 524 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 23% | 286 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.4% | 4816 г |
| Органические кислоты | 2.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2362.8 мкг | 900 мкг | 262.5% | 172.2% | 38 г |
| бета Каротин | 14.148 мг | 5 мг | 283% | 185.7% | 35 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 14.8% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 15.2% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.9 мкг | 400 мкг | 15.7% | 10.3% | 636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 14.9% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.03 мг | 90 мг | 67.8% | 44.5% | 147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 6.727 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.9% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 36% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.63 мг | 20 мг | 23.2% | 15.2% | 432 г |
| Ниацин | 2.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 916.98 мг | 2500 мг | 36.7% | 24.1% | 273 г |
| Кальций, Ca | 195.77 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.9% | 511 г |
| Кремний, Si | 152.833 мг | 30 мг | 509.4% | 334.3% | 20 г |
| Магний, Mg | 105.03 мг | 400 мг | 26.3% | 17.3% | 381 г |
| Натрий, Na | 935.4 мг | 1300 мг | 72% | 47.2% | 139 г |
| Сера, S | 144.33 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Фосфор, P | 290.6 мг | 800 мг | 36.3% | 23.8% | 275 г |
| Хлор, Cl | 191.25 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1394.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 236.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.942 мг | 18 мг | 16.3% | 10.7% | 612 г |
| Йод, I | 17.48 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.7% | 858 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 37.4% | 175 г |
| Литий, Li | 7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7984 мг | 2 мг | 39.9% | 26.2% | 251 г |
| Медь, Cu | 447.27 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 29.3% | 224 г |
| Молибден, Mo | 29.645 мкг | 70 мкг | 42.4% | 27.8% | 236 г |
| Никель, Ni | 7.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.887 мкг | 55 мкг | 30.7% | 20.1% | 326 г |
| Стронций, Sr | 18.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.9 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Хром, Cr | 18.53 мкг | 50 мкг | 37.1% | 24.3% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.3337 мг | 12 мг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.689 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог с гарниром. составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».