Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 235 г |
Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 66 г |
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 12 г |
Мякоть кокоса масляная, сушеная | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.8% | 447 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.6% | 348 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
Витамин В4, холин | 48.04 мг | 500 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1441 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 30.062 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.852 мкг | 3 мкг | 28.4% | 12.4% | 352 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3505 г |
Витамин Н, биотин | 5.888 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.2% | 849 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9955 мг | 20 мг | 20% | 8.8% | 501 г |
Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.24 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1522 г |
Кальций, Ca | 129.93 мг | 1000 мг | 13% | 5.7% | 770 г |
Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1557 г |
Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
Сера, S | 193.77 мг | 1000 мг | 19.4% | 8.5% | 516 г |
Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
Хлор, Cl | 166.92 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.2% | 1378 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.7% | 937 г |
Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 4.5% | 972 г |
Медь, Cu | 131.07 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.7% | 763 г |
Молибден, Mo | 7.353 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.6% | 952 г |
Селен, Se | 25 мкг | 55 мкг | 45.5% | 19.9% | 220 г |
Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14998 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.5271 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2277 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
Валин | 0.196 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
Треонин | 0.126 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.181 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
Глицин | 0.109 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
Пролин | 0.109 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 8.511 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.343 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.174 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.858 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с кокосом составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».