Мой здоровый рацион

Рецепт ПП мука пшеничная+ спельтовая болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП мука пшеничная+ спельтовая болгария23

Пп мука спельтовая болгария-22 80 г
Пшеничная мука, обойная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП мука пшеничная+ спельтовая болгария23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.3% 580 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.3% 2435 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 8.5% 362 г
Углеводы (общие) 35.1 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 15.4% 200 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 18184 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 84.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.387 мг 1.5 мг 25.8% 7.9% 388 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 2.5% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 6.1% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 6% 513 г
Витамин В9, фолаты 42.5 мкг 400 мкг 10.6% 3.3% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 4.2% 733 г
бета Токоферол 0.125 мг ~
гамма Токоферол 0.855 мг ~
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.3215 мг 20 мг 36.6% 11.3% 273 г
Ниацин 2.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349 мг 2500 мг 14% 4.3% 716 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1% 3030 г
Магний, Mg 115 мг 400 мг 28.8% 8.9% 348 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17333 г
Сера, S 121.85 мг 1000 мг 12.2% 3.8% 821 г
Фосфор, P 368.5 мг 800 мг 46.1% 14.2% 217 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.57 мг 18 мг 25.4% 7.8% 394 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 6.2% 500 г
Марганец, Mn 2.7215 мг 2 мг 136.1% 41.9% 73 г
Медь, Cu 455.5 мкг 1000 мкг 45.6% 14% 220 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 4.8% 636 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Селен, Se 8.85 мкг 55 мкг 16.1% 5% 621 г
Цинк, Zn 2.64 мг 12 мг 22% 6.8% 455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 2.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 4.031 г ~
Пролин 1.373 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.295 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~

Энергетическая ценность ПП мука пшеничная+ спельтовая болгария23 составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».