| Помидор (томат), грунтовый | 75 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 15 г |
| Семена тыквы очищенные | 15 г |
| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.6% | 2111 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 15.3% | 496 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.5% | 1682 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 8.1% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 4.5% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.43 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Кремний, Si | 18.392 мг | 30 мг | 61.3% | 46.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 42.18 мг | 400 мг | 10.5% | 7.9% | 948 г |
| Натрий, Na | 763.16 мг | 1300 мг | 58.7% | 44.4% | 170 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 8.3% | 913 г |
| Хлор, Cl | 1195 мг | 2300 мг | 52% | 39.3% | 192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1325 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 17.9% | 421 г |
| Литий, Li | 8.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 9.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 50.61 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 4.529 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Никель, Ni | 3.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10129 г |
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63191 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2099 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».