Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Куриная грудка 372 г
Лук репчатый 88 г
Морковь 48 г
Помидор (томат), парниковый 63 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Перец сладкий зеленый 389 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14.7% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.7% 3532 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 24.5% 690 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 26.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.757 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10647 г
Витамин C, аскорбиновая 39.93 мг 90 мг 44.4% 74.9% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2904 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6887 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.79 мг 2500 мг 2.9% 4.9% 3435 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13038 г
Кремний, Si 1.327 мг 30 мг 4.4% 7.4% 2261 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 2.4% 7055 г
Натрий, Na 52.52 мг 1300 мг 4% 6.7% 2475 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 1.7% 9542 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 3.4% 4908 г
Хлор, Cl 6.21 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 2.4% 7377 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 23.1% 731 г
Литий, Li 1.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 10.8% 1552 г
Медь, Cu 46.82 мкг 1000 мкг 4.7% 7.9% 2136 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 3.4% 5022 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 1.035 мкг 55 мкг 1.9% 3.2% 5314 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11195 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 6.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4858 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».