Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное, омлет 380 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.9% 844 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.2% 571 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 13.3% 569 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
бета Криптоксантин 6.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 357.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 13.9% 544 г
Витамин В4, холин 209.08 мг 500 мг 41.8% 31.6% 239 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 16.5% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 32.933 мкг 400 мкг 8.2% 6.2% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.642 мкг 3 мкг 21.4% 16.2% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2894 г
Витамин D, кальциферол 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 10.9% 696 г
Витамин D3, холекальциферол 1.436 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 5.5% 1377 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 2.035 мг ~
дельта Токоферол 0.625 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.1318 мг 20 мг 0.7% 0.5% 15175 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.6 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1830 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2393 г
Кремний, Si 0.933 мг 30 мг 3.1% 2.3% 3215 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Натрий, Na 133.22 мг 1300 мг 10.2% 7.7% 976 г
Сера, S 91.12 мг 1000 мг 9.1% 6.9% 1097 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 13.8% 546 г
Хлор, Cl 8.87 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 7% 1072 г
Литий, Li 4.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 5.3% 1422 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6428 г
Никель, Ni 2.022 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 21.849 мкг 55 мкг 39.7% 30% 252 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19039 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.9516 мг 12 мг 7.9% 6% 1261 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.269 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.09 г min 16.8 г 24.3% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.29 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.133 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~
Трансжиры 0.599 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 380 гр (502.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов