| Кабачок (Жарка) | 440 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 134 г |
| Укроп (Жарка) | 4.8 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 121 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.4% | 738 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.4% | 966 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 2.2% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.355 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 5% | 1231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.3% | 1845 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0706 мг | 20 мг | 15.4% | 9.5% | 651 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.04 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.7% | 919 г |
| Кальций, Ca | 193.09 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.9% | 518 г |
| Кремний, Si | 24.623 мг | 30 мг | 82.1% | 50.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1758 г |
| Натрий, Na | 537.02 мг | 1300 мг | 41.3% | 25.4% | 242 г |
| Сера, S | 117.87 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.3% | 848 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 10.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 795.66 мг | 2300 мг | 34.6% | 21.3% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2862 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.4% | 827 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 3.585 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1953 г |
| Никель, Ni | 0.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.319 мкг | 55 мкг | 13.3% | 8.2% | 751 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.421 мг | 12 мг | 11.8% | 7.3% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.65 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые вафли из кабачка с брынзой// составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».