Мой здоровый рацион

Рецепт Кассероль с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кассероль с фетой

Яйцо куриное 400 г
Шпинат 80 г
Картофель 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук репчатый 75 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кассероль с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.7% 987 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.4% 824 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.1 мкг 900 мкг 26.1% 22.4% 383 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 12.7% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 14.9% 573 г
Витамин В4, холин 110.57 мг 500 мг 22.1% 19% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 13.1% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 10.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 17.365 мкг 400 мкг 4.3% 3.7% 2303 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 11.1% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 48.71 мг 90 мг 54.1% 46.4% 185 г
Витамин D, кальциферол 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 7.9% 1091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 3.4% 2513 г
Витамин Н, биотин 8.527 мкг 50 мкг 17.1% 14.7% 586 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 29.2% 293 г
Витамин РР, НЭ 2.3496 мг 20 мг 11.7% 10% 851 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.06 мг 2500 мг 12.5% 10.7% 799 г
Кальций, Ca 88.45 мг 1000 мг 8.8% 7.5% 1131 г
Кремний, Si 18.371 мг 30 мг 61.2% 52.5% 163 г
Магний, Mg 21.08 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1898 г
Натрий, Na 154.94 мг 1300 мг 11.9% 10.2% 839 г
Сера, S 103.02 мг 1000 мг 10.3% 8.8% 971 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 15.2% 564 г
Хлор, Cl 97.91 мг 2300 мг 4.3% 3.7% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.8 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 30.48 мкг ~
Железо, Fe 2.523 мг 18 мг 14% 12% 713 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 6.9% 1245 г
Кобальт, Co 6.653 мкг 10 мкг 66.5% 57% 150 г
Литий, Li 31.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 7.5% 1140 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 8.4% 1019 г
Молибден, Mo 6.366 мкг 70 мкг 9.1% 7.8% 1100 г
Никель, Ni 3.387 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 152.5 мкг ~
Селен, Se 13.906 мкг 55 мкг 25.3% 21.7% 396 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10272 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 9.5% 898 г
Цинк, Zn 0.9786 мг 12 мг 8.2% 7% 1226 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.488 г min 16.8 г 14.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кассероль с фетой составляет 116,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (291.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов