| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Панировочные сухари | 5 г |
Яйцо Окское С0 - 2 шт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.3% | 760 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.2% | 769 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 48.96 мг | 500 мг | 9.8% | 6.9% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.437 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 9.9% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.947 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.1784 мг | 20 мг | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.34 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 52.73 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1896 г |
| Кремний, Si | 18.621 мг | 30 мг | 62.1% | 43.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 54.32 мг | 400 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
| Натрий, Na | 37.92 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.9% | 1016 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Хлор, Cl | 56.18 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.99 мг | 18 мг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 2.552 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.3705 мг | 2 мг | 18.5% | 13.1% | 540 г |
| Медь, Cu | 174.11 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 12.3% | 574 г |
| Молибден, Mo | 10.506 мкг | 70 мкг | 15% | 10.6% | 666 г |
| Никель, Ni | 2.322 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.322 мкг | 55 мкг | 24.2% | 17.1% | 413 г |
| Титан, Ti | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.21 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6041 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.7164 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Крупеник из гречки составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».