Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором Маша

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.9% 629 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 14.3% 567 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 12.4% 655 г
Витамин В4, холин 129 мг 500 мг 25.8% 21% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 13.1% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.908 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6770 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4.5% 1789 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 8.8% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.647 мг 15 мг 11% 8.9% 911 г
Витамин Н, биотин 11.694 мкг 50 мкг 23.4% 19% 428 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.2936 мг 20 мг 11.5% 9.3% 872 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.22 мг 2500 мг 7.9% 6.4% 1261 г
Кальций, Ca 66.19 мг 1000 мг 6.6% 5.4% 1511 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 2.9% 2786 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2543 г
Натрий, Na 84.5 мг 1300 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Сера, S 102.74 мг 1000 мг 10.3% 8.4% 973 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 13.4% 606 г
Хлор, Cl 126.22 мг 2300 мг 5.5% 4.5% 1822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 7.1% 1146 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 5.8% 1408 г
Кобальт, Co 7.125 мкг 10 мкг 71.3% 57.9% 140 г
Литий, Li 5.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Медь, Cu 80.19 мкг 1000 мкг 8% 6.5% 1247 г
Молибден, Mo 5.779 мкг 70 мкг 8.3% 6.7% 1211 г
Никель, Ni 2.333 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 15.173 мкг 55 мкг 27.6% 22.4% 362 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10644 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 5.8% 1416 г
Цинк, Zn 0.7532 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1593 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.252 г min 16.8 г 19.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.299 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором Маша составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».