| Лаваш Кавказский | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 284 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 17.4% | 404 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.4% | 526 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.6% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 68.42 мг | 500 мг | 13.7% | 9.6% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 15.7% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 18.8% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.941 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 5.8% | 1218 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.015 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0805 мг | 20 мг | 30.4% | 21.4% | 329 г |
| Ниацин | 7.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.3 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.9% | 790 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Магний, Mg | 91.02 мг | 400 мг | 22.8% | 16.1% | 439 г |
| Натрий, Na | 323.3 мг | 1300 мг | 24.9% | 17.5% | 402 г |
| Сера, S | 182.39 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.8% | 548 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 16.5% | 426 г |
| Хлор, Cl | 463.99 мг | 2300 мг | 20.2% | 14.2% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 8.5% | 829 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 5.756 мкг | 10 мкг | 57.6% | 40.6% | 174 г |
| Марганец, Mn | 1.0548 мг | 2 мг | 52.7% | 37.1% | 190 г |
| Медь, Cu | 152.49 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 10.7% | 656 г |
| Молибден, Mo | 7.913 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Селен, Se | 21.103 мкг | 55 мкг | 38.4% | 27% | 261 г |
| Фтор, F | 73.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5429 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 20.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.4776 мг | 12 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.861 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 1.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.684 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш Самса составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».