| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 85 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.8% | 1434 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17.4% | 641 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.7% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11.9% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 98.23 мг | 500 мг | 19.6% | 21.9% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 14.4% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.506 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 8.9% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 11.9% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.8% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 8.227 мкг | 50 мкг | 16.5% | 18.4% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.162 мг | 20 мг | 5.8% | 6.5% | 1721 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.16 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.1% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 40.78 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Кремний, Si | 17.877 мг | 30 мг | 59.6% | 66.4% | 168 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2708 г |
| Натрий, Na | 54.94 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.7% | 2366 г |
| Сера, S | 70.46 мг | 1000 мг | 7% | 7.8% | 1419 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 13.3% | 842 г |
| Хлор, Cl | 86.63 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.2% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 8.2% | 1354 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 7.1% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 5.45 мкг | 10 мкг | 54.5% | 60.8% | 183 г |
| Литий, Li | 7.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Медь, Cu | 91.48 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.1% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 4.876 мкг | 70 мкг | 7% | 7.8% | 1436 г |
| Никель, Ni | 3.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.458 мкг | 55 мкг | 20.8% | 23.2% | 480 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12496 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.543 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2210 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | min 16.8 г | 15.8% | 17.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 11.1% |
Энергетическая ценность Салат летний (сметана) составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».