Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из кабачка

Кабачок (Варка без слива) 1203 г
Сахар песок 905 г
Лимон (Варка без слива) 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 68.5 г 219 г 31.3% 11.2% 320 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.128 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 2.7% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14837 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5303 мг 20 мг 2.7% 1% 3771 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.49 мг 2500 мг 8.9% 3.2% 1124 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5322 г
Кремний, Si 15.602 мг 30 мг 52% 18.5% 192 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4635 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36415 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 90909 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.5% 6723 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 3.7% 975 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3252 г
Медь, Cu 65.05 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1537 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4972 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 28796 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 136054 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5355 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 68.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из кабачка составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов