| Капуста белокочанная (Тушение) | 826 г |
| Морковь (Тушение) | 94 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 154 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 180 г |
| Фарш из говядины и курицы Вкусвилл, 360 г | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.6% | 1357 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 21.1% | 612 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 23.2% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 5.7% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.8% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 11.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.08 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 13% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 19.8% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 5.6% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 48.6% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8434 мг | 20 мг | 9.2% | 11.9% | 1085 г |
| Ниацин | 1.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 14.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2361 г |
| Кремний, Si | 33.012 мг | 30 мг | 110% | 142.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 7.5% | 1728 г |
| Натрий, Na | 439.9 мг | 1300 мг | 33.8% | 43.8% | 296 г |
| Сера, S | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.5% | 1368 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 11.1% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 682.1 мг | 2300 мг | 29.7% | 38.5% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1909 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 52.5% | 247 г |
| Литий, Li | 3.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 10.2% | 1273 г |
| Медь, Cu | 90.72 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.8% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 10.078 мкг | 70 мкг | 14.4% | 18.7% | 695 г |
| Никель, Ni | 10.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.23 мкг | 55 мкг | 7.7% | 10% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12508 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 15.7% | 824 г |
| Цинк, Zn | 1.053 мг | 12 мг | 8.8% | 11.4% | 1140 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.156 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы без риса составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».