Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная вермишель

Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.9% 1750 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.3% 1159 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.3% 1622 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 10.5% 813 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9124 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.898 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2227 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.69 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7648 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10893 г
Кремний, Si 1.086 мг 30 мг 3.6% 3.1% 2762 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7619 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 1.7% 4968 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 2.6% 3306 г
Хлор, Cl 21.66 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2257 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1266 г
Медь, Cu 196.31 мкг 1000 мкг 19.6% 16.7% 509 г
Молибден, Mo 4.791 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1461 г
Фтор, F 91.96 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4350 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 30.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Жареная вермишель составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов