| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 10.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.9% | 2222 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 30.5% | 1969 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 32.9% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 3.6% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 14.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 8.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.6% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 100% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 2.4% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.4% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 52.7% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.42 мг | 20 мг | 2.1% | 12.6% | 4762 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.4 мг | 2500 мг | 7.8% | 46.7% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.6% | 6135 г |
| Кремний, Si | 24.7 мг | 30 мг | 82.3% | 492.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 10.8% | 5714 г |
| Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.4% | 11712 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 9% | 6623 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 29.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 41 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.8% | 5610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 19.2% | 3158 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 10.2% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 233.5% | 256 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 49.7% | 1212 г |
| Медь, Cu | 103.5 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 62.3% | 966 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 33.5% | 1795 г |
| Никель, Ni | 6.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.2% | 14865 г |
| Фтор, F | 19.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3% | 20101 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 61.1% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 13.8% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.6% |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и помидорами составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».