| Куриная грудка (филе) | 395 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кетчуп | 51 г |
| Вода | 250 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| мексиканская смесь | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.9% | 784 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231 мкг | 900 мкг | 25.7% | 26% | 390 г |
| бета Каротин | 1.434 мг | 5 мг | 28.7% | 29% | 349 г |
| Ликопин | 501.355 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.692 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 39.39 мг | 500 мг | 7.9% | 8% | 1269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 18.1% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.711 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.8% | 1498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.31 мг | 90 мг | 31.5% | 31.8% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 4.5% | 2219 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 9.7% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3992 мг | 20 мг | 17% | 17.2% | 588 г |
| Ниацин | 3.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.91 мг | 2500 мг | 8.9% | 9% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4953 г |
| Кремний, Si | 8.15 мг | 30 мг | 27.2% | 27.5% | 368 г |
| Магний, Mg | 46.45 мг | 400 мг | 11.6% | 11.7% | 861 г |
| Натрий, Na | 73.14 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Сера, S | 77.37 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.8% | 1292 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 12.5% | 808 г |
| Хлор, Cl | 32.93 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 5.4% | 1883 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 31.9% | 316 г |
| Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 11.1% | 913 г |
| Медь, Cu | 79.89 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.1% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 5.991 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.7% | 1168 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.246 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17% | 595 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5453 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 17.1% | 591 г |
| Цинк, Zn | 0.7676 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по мексикански 07-08-23 составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».