| Картофель | 500 г |
| Шпинат | 400 г |
| Яйцо куриное | 450 г |
| Перец чили (острый), вяленый | 20 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 25 г |
| Сметана 30,0% жирности | 50 г |
| Сметана 30,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.6% | 966 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.7 мкг | 900 мкг | 35% | 32.2% | 286 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.298 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 26.4% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 14.756 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.6% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 90.66 мг | 500 мг | 18.1% | 16.7% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 8.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.891 мкг | 400 мкг | 7% | 6.4% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.84 мг | 90 мг | 24.3% | 22.4% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6.2% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Витамин Н, биотин | 6.415 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.8% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 130.7 мкг | 120 мкг | 108.9% | 100.2% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2046 мг | 20 мг | 11% | 10.1% | 907 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.61 мг | 2500 мг | 18.9% | 17.4% | 529 г |
| Кальций, Ca | 54.85 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.1% | 1823 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44776 г |
| Магний, Mg | 35.16 мг | 400 мг | 8.8% | 8.1% | 1138 г |
| Натрий, Na | 51.84 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2508 г |
| Сера, S | 66.39 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1506 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 12.3% | 748 г |
| Хлор, Cl | 70.77 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.789 мг | 18 мг | 26.6% | 24.5% | 376 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.1% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 43.5% | 211 г |
| Литий, Li | 25.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 15% | 613 г |
| Медь, Cu | 81.34 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.5% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.6% | 1393 г |
| Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.077 мкг | 55 мкг | 18.3% | 16.8% | 546 г |
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14342 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.5% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.6377 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный пирог составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».