Мой здоровый рацион

Рецепт каша1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша1

Курица бройлерная, только мясо, сырое 246 г
Вода 400 г
Перец сладкий 32 г
Морковь, красная 30 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 21.1% 667 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.2% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 25.9% 542 г
бета Каротин 0.947 мг 5 мг 18.9% 26.6% 528 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 11% 1286 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 11% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 20.7% 680 г
Витамин В9, фолаты 22.338 мкг 400 мкг 5.6% 7.9% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 10.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 17.47 мг 90 мг 19.4% 27.3% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 14.9% 945 г
Витамин РР, НЭ 3.9614 мг 20 мг 19.8% 27.8% 505 г
Макроэлементы
Калий, K 229.07 мг 2500 мг 9.2% 12.9% 1091 г
Кальций, Ca 31.21 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3204 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 6.5% 2179 г
Натрий, Na 41.53 мг 1300 мг 3.2% 4.5% 3130 г
Сера, S 110.35 мг 1000 мг 11% 15.5% 906 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 17.3% 812 г
Хлор, Cl 5.42 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42435 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 6.57 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3214 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7519 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2833 г
Медь, Cu 43.53 мкг 1000 мкг 4.4% 6.2% 2297 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5275 г
Селен, Se 8.753 мкг 55 мкг 15.9% 22.4% 628 г
Фтор, F 92.15 мкг 4000 мкг 2.3% 3.2% 4341 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.796 мг 12 мг 6.6% 9.3% 1508 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша1 составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов