Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачков

Кабачок (Тушение) 277 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 95 г
Чахохбили [Белая Птица] 220 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.3% 710 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.8% 747 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3.5% 2344 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.83 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6861 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 5.2% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5658 мг 20 мг 2.8% 2.3% 3535 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.11 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1207 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5426 г
Кремний, Si 18.894 мг 30 мг 63% 50.6% 159 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 2% 4004 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27660 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.6% 4908 г
Хлор, Cl 17.42 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 14.8% 543 г
Литий, Li 5.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2090 г
Медь, Cu 51.79 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1931 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2120 г
Никель, Ni 3.276 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27094 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%

Энергетическая ценность Спагетти из кабачков составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».