| Яичный белок куриный | 60 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Лимон | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.5 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.8% | 2054 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 10.8% | 332 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 12.88 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.46 мкг | 400 мкг | 0.1% | 86957 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2173 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9885 мг | 20 мг | 4.9% | 1.8% | 2023 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.76 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.8% | 4650 г |
| Кальций, Ca | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14903 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Магний, Mg | 3.15 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12698 г |
| Натрий, Na | 168.97 мг | 1300 мг | 13% | 4.7% | 769 г |
| Сера, S | 62.08 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1611 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 0.4% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 220.14 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.261 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2625 г |
| Литий, Li | 0.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 20.47 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 4885 г |
| Молибден, Mo | 1.627 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4302 г |
| Никель, Ni | 0.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.58 мкг | 55 мкг | 12% | 4.3% | 836 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.079 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 15190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 66 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное Безе «О» составляет 278,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».