| Картофель | 386 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Баклажан | 263 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Кабачок | 226 г |
| Чеснок | 12 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.8% | 2800 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.4% | 870 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.4% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.84 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 7.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 17% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.665 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5% | 2728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.9 мг | 90 мг | 29.9% | 40.1% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3308 мг | 20 мг | 6.7% | 9% | 1503 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.71 мг | 2500 мг | 16.5% | 22.1% | 604 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4627 г |
| Кремний, Si | 37.312 мг | 30 мг | 124.4% | 167% | 80 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 6% | 2200 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 23723 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3037 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 8.6% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2217 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 4.038 мкг | 10 мкг | 40.4% | 54.2% | 248 г |
| Литий, Li | 51.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2294 мг | 2 мг | 11.5% | 15.4% | 872 г |
| Медь, Cu | 134.8 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 18.1% | 742 г |
| Молибден, Mo | 7.1 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.6% | 986 г |
| Никель, Ni | 3.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16162 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 16% | 839 г |
| Цинк, Zn | 0.5208 мг | 12 мг | 4.3% | 5.8% | 2304 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в мешке составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».